Resep Manisan Kolang-Kaling Merah, Isian Toples Lebaran yang Selalu Bikin Nostalgia
Jumat, 7 Maret 2025 - 15:00 WIB
Sumber :
- Youtube mbok midut
- 1 batang kayu manis (opsional, biar aromanya makin sedap)
- Air secukupnya untuk merebus
Cara Membuat Manisan Kolang-Kaling:
1. Rebus Kolang-Kaling hingga Bersih Aroma Getahnya
- Pertama-tama, rebus kolang-kaling dalam air mendidih selama kurang lebih 10-15 menit.
- Tujuannya biar aroma khas kolang-kaling yang sedikit asam dan getir hilang.
- Setelah matang, tiriskan dan bilas dengan air bersih beberapa kali sampai benar-benar bersih.
Halaman Selanjutnya
2. Masak Kolang-Kaling dengan Sirup Merah