Cari Ide Kue Lebaran, Cobain Resep Korean Mochi Bread, Kenyal dan Gurih

Purwasuka – Kalau lagi cari ide kue lebaran yang unik dan beda dari biasanya, cobain deh korean mochi bread ini! 

Kue asal Korea ini punya tekstur luar yang renyah, tapi bagian dalamnya kenyal dan berongga. 

Meski tanpa ragi, kue ini tetap mengembang sempurna. Paling enak dimakan hangat-hangat karena aroma butter dan wijen hitamnya bikin nagih. Yuk, langsung aja kita bikin di rumah!  

Bahan-Bahan Korean Mochi Bread

- 150 ml susu cair  

- 40 gr gula pasir  

- 30 gr butter (boleh salted atau unsalted)  

Halaman Selanjutnya

- Sejumput garam (khusus untuk salted butter) atau ½ sdt garam (kalau pakai unsalted butter)