Punya Stok Ayam Sedikit, Bikin Ayam Lada Hitam Ala Resto Saja, Hemat dan Praktis Buat Sahur

Tips Agar Ayam Lada Hitam Lebih Enak: 

- Kalau suka lebih crunchy, goreng ayam dua kali atau tambahkan baking powder di tepung pelapis.  

- Jangan terlalu lama memasak saus agar kecap tidak gosong dan terasa pahit.  

- Kalau masak buat anak-anak, skip saus sambal dan kurangi merica hitamnya.  

- Hidangkan segera setelah matang supaya tekstur ayam tetap renyah.  

Nah, jadi deh ayam lada hitam ala resto yang hemat di kantong tapi mewah rasanya! Cocok banget buat menu sahur yang cepat dan praktis. Selamat mencoba dan semoga resep ini bermanfaat buat kamu.