Wajib Coba! Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening yang Kaya Rempah
- cookpad.com
- Masak menggunakan presto selama 30 menit agar daging cepat empuk. Jika memakai panci biasa, masak hingga daging cukup lunak.
- Diamkan presto hingga tekanan uap habis sebelum membuka tutupnya.
- Sajikan soto dengan nasi, soun, tauge, tomat, seledri, dan daun bawang.
Tambahkan kerupuk merah atau emping dan perasan jeruk limau agar lebih segar.
Soto daging sapi ini cocok sebagai menu sahur karena kuahnya ringan, tidak berminyak berlebihan, dan kaya akan rasa.
Selain itu, kandungan protein dalam daging dapat membantu menjaga energi tubuh lebih lama.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, membuat soto daging sapi yang lezat dan segar untuk sahur menjadi lebih mudah.
Selamat mencoba dan semoga sahur Anda semakin nikmat dengan hidangan yang menggugah selera ini!