Nikmat dan Lezat, Cobain Menu Sahur Sambal Goreng Kentang Hati Ayam dengan Kacang Buncis

   - Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga matang dan tanak.  

   - Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar-benar harum dan minyaknya keluar di permukaan (sekitar 10 menit).  

4. Campur Semua Bahan:

   - Setelah bumbu matang, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata.  

   - Masukkan hati ayam yang sudah dipotong-potong, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.  

   - Tambahkan kentang goreng dan kacang buncis. Aduk perlahan supaya bumbu meresap ke semua bahan.  

   - Masak dengan api kecil sekitar 5 menit agar rasa bumbu benar-benar menyatu.  

Penyajian dan Tips

Halaman Selanjutnya

- Angkat sambal goreng kentang hati ayam dan pindahkan ke wadah saji.