Nikmat dan Lezat, Cobain Menu Sahur Sambal Goreng Kentang Hati Ayam dengan Kacang Buncis

1. Goreng Kentang hingga Matang dan Renyah:  

   - Panaskan minyak secukupnya di wajan.  

   - Goreng potongan kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan.  

2. Siapkan Kacang Buncis dan Hati Ayam:

   - Rebus kacang buncis sebentar (sekitar 2 menit) hingga setengah matang, lalu tiriskan dan rendam di air dingin agar warnanya tetap hijau segar.  

   - Hati ayam yang sudah direbus, potong-potong sesuai selera. Sisihkan. 

3. Tumis Bumbu Halus hingga Harum: 

   - Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, jahe, dan tomat menggunakan blender atau ulekan.  

Halaman Selanjutnya

   - Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga matang dan tanak.