Menu Sahur Irit dan Sederhana: Telur Ceplok Sambal Ikan Asin
Selasa, 25 Februari 2025 - 09:30 WIB
Sumber :
- Youtube Cheche Kitchen
- Tambahin garam secukupnya. Kalau nggak kuat pedas, bisa kurangi cabai rawitnya ya.
3. Goreng Telur dan Ikan Asin:
- Panaskan minyak, ceplok telurnya. Nggak usah tambahin garam karena nanti udah ada rasa asin dari ikan. Angkat, tiriskan.
- Goreng ikan asin yang udah direndam tadi sampai sesuai selera—mau kering atau setengah kering, bebas! Angkat dan tiriskan.
4. Tumis Bumbu dan Campur Semua:
- Kalau ada, pakai wajan tanah liat biar makin sedap! Pakai minyak bekas goreng tadi (tambahin sedikit kalau kurang).
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, bawang merah, dan tomat. Aduk rata sampai wangi dan tomat mulai layu.
Halaman Selanjutnya
- Kalau suka, bisa tambahin pete biar makin mantap!