Bubur Ketan Hitam Buka Puasa? Begini Cara Masaknya Agar Hasilnya Mantap!
Senin, 24 Februari 2025 - 09:45 WIB
Sumber :
- Youtube Mbok Midut
- 100 gram gula merah, serut halus
- 3 lembar daun pandan
- 3 lembar daun salam (opsional)
Cara membuat bubur ketan hitam:
- Campurkan beras ketan hitam yang sudah direndam dengan air, garam, gula putih, dan gula merah.
Baca Juga :
Mie Mangkok Modal Hemat, Untung Melimpah! Cuma Rp1 Ribuan, Cocok untuk Jualan di Sekolah
- Tambahkan daun pandan dan daun salam untuk aroma yang lebih sedap.
- Masak dengan api sedang selama 30 menit hingga mendidih.
Halaman Selanjutnya
- Setelah 30 menit, diamkan bubur selama 30 menit agar teksturnya lebih lembut.