Ongol-ongol Singkong, Camilan Tradisional yang Viral Jadi Peluang Bisnis Menguntungkan

- Sedikit garam

- Pewarna makanan secukupnya

Pelengkap

- Kelapa parut, kukus dengan sedikit garam agar tak mudah basi.

Cara Membuat

- Kupas dan bersihkan singkong, blender lalu peras. Tambahkan santan bubuk, gula pasir, sedikit garam, 1 sdm agar-agar putih, aduk hingga rata.

- Bagi adonan dalam tiga wadah, beri warna berbeda pada adonan di masing-masing wadah, lalu kukus.

Halaman Selanjutnya

- Setelah matang, angkat dan dinginkan setelah itu potong-potong, lalu baluri dengan kelapa parut.