Resep Kulit Lumpia Super Lentur & Anti Sobek, Cocok untuk Lumpia dan Piscok!
Senin, 10 Februari 2025 - 06:30 WIB
Sumber :
Masak dengan api agak besar agar cepat matang dan tidak bolong-bolong.
Tunggu hingga pinggirannya mulai lepas, lalu angkat.
4. Tips Agar Kulit Tidak Sobek
Baca Juga :
Ide Jualan Paling Laris di Bulan Puasa Modal Rp37 Ribu: Risol Bihun, Bisa Buka Depan Rumah
Jangan langsung ditumpuk saat masih panas! Tunggu sampai hangat agar tidak lengket dan sobek.
Kalau adonan terlalu encer, tambahkan sedikit tepung. Jika terlalu kental, tambahkan air sedikit-sedikit.
Untuk hasil lebih halus, bisa saring adonan sebelum mencetak.
5. Hasil dan Penyajian
Halaman Selanjutnya
Dari resep ini, bisa jadi sekitar 25 lembar kulit lumpia. Kulitnya lentur, tidak pecah, dan tahan lama. Bisa langsung dipakai untuk lumpia sayur, piscok, atau risoles.
