Resep Tempe Mendoan Gurih, Renyahnya Bikin Nagih!

- 4 batang daun bawang, iris halus 

- 2 sdm tepung kanji 

- 1 sdm ketumbar bubuk 

- 1 sdt garam

Cara Memasak

- Lumuri tempe dengan bumbu perendam, lalu ratakan. Sisihkan selama 15 menit, agar bumbu meresap.

- Sambil menunggu, larutkan tepung terigu, tepung kanji, dan tepung beras dengan air, aduk hingga licin.

Halaman Selanjutnya

- Masukkan daun bawang, ketumbar, bawang putih, kencur, dan garam. Aduk hingga rata.