Resep Klepon Pandan Super Enak dan Mudah Dibuat

- Tambahkan air kapur sirih untuk memberikan tekstur kenyal.  

- Tuang jus pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Pastikan adonan tidak terlalu encer, cukup hingga bisa dipulung (dibentuk bulat).  

3. Bentuk dan Isi Klepon

- Setelah adonan siap, timbang masing-masing sebesar 15 gram agar ukurannya seragam.  

- Pipihkan adonan, isi dengan gula jawa, lalu bentuk bulat seperti bola kecil. Lakukan hingga adonan habis.  

4. Rebus Klepon 

- Didihkan air dalam panci. Masukkan klepon satu per satu ke dalam air mendidih.  

Halaman Selanjutnya

- Rebus hingga klepon mengapung, tandanya klepon sudah matang.