Cara Buat Milk Tea Cincau Jelly Ball, Segar, Creamy, dan Cocok untuk Jualan Ramadan

Purwasuka – Bulan Ramadan adalah momen yang pas untuk mencoba ide jualan baru. Salah satunya, Milk Tea Cincau Jelly Ball. 

Milk Tea Cincau Jelly Ball ini rasanya segar, creamy, dan bikin nagih. 

Selain itu, Milk Tea Cincau Jelly Ball ini cocok banget buat berbuka puasa, dijamin laris manis! 

Cara bikin Milk Tea Cincau Jelly Ball juga mudah, cukup ikuti langkah-langkah berikut. 

Bahan-Bahan  

Untuk Jelly Cincau:  

- 15 gram jelly bubuk rasa cincau (1 sachet)  

- 1 sendok teh agar-agar bubuk plain  

- 85 gram gula pasir  

- 700 ml air putih  

Untuk Kuah Milk Tea:

- 18 gram teh kepyur (merk bebas)  

- 6-7 sendok makan gula pasir  

- 1/2 sendok teh vanila cair  

- 600 ml susu UHT full cream  

Resep ini menghasilkan 4 botol ukuran 250 ml.  

Cara Membuat Milk Tea Cincau Jelly Ball

1. Membuat Jelly Cincau

- Siapkan panci, masukkan jelly bubuk cincau, agar-agar bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.  

- Tambahkan air putih sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada bahan yang menggumpal.  

- Masak adonan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.  

- Setelah mendidih, matikan kompor dan biarkan uap panasnya hilang.  

- Tuang adonan ke dalam cetakan *jelly ball* mini, tutup, dan tekan agar terbentuk bulatan-bulatan jelly.  

- Diamkan hingga jelly mengeras, kemudian keluarkan dari cetakan. Jelly cincau siap digunakan!  

2. Membuat Kuah Milk Tea 

- Siapkan wajan, masukkan teh kepyur, gula pasir, dan vanila cair.  

- Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak hingga gula larut menjadi karamel.  

- Tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal.  

- Masak hingga susu mendidih, lalu matikan kompor.  

- Saring kuah milk tea menggunakan saringan halus agar hasilnya lebih lembut.  

3. Penyajian dan Penyimpanan 

- Siapkan botol ukuran 250 ml. Masukkan jelly cincau secukupnya ke dalam botol.  

- Tuang kuah milk tea ke dalam botol hingga penuh, lalu tutup rapat.  

- Simpan di dalam kulkas agar lebih nikmat dan segar saat disajikan.  

- Jika ingin langsung dinikmati, siapkan gelas, tambahkan es batu, dan tuang *Milk Tea Cincau Jelly Ball*.   

Rasa manis dan creamy dari kuah milk tea berpadu sempurna dengan tekstur kenyal dari jelly cincau. 

Minuman Milk Tea Cincau Jelly Ball ini bukan hanya menyegarkan, tetapi juga menarik perhatian karena tampilannya yang cantik dan menggoda.  

Cobain sekarang dan jadikan ide jualan Ramadanmu! Selamat mencoba, semoga laris manis.