Resep Tumis Kacang Panjang dan Jamur Pedas Segar, Cocok Buat Lauk Makan Siang

Purwasuka – Tumis Kacang Panjang dan Jamur Pedas ini merupakan menu rumahan yang cocok buat menu makan siang. Cara buatnya yang praktis, dan yang pasti rasanya lezat menyegarkan.

Perpaduan sayur dan seafood, membuat tumis kacang panjang dan jamur pedas ini begitu menggoda. Rasanya yang lezat bercampur tekstur yang renyah akan menggoyang lidah.

Rasa pedasnya tentu akan membuat makan siangmu semakin segar, apalagi disantap bersama nasi putih yang hangat. Sensasi lezatnya terasa hingga ke ubun-ubun.

Dibuat dari sayur kacang panjang yang kaya protein dan serat, kemudian jamur dan seafood yang mengandung nutrisi, tak hanya membuat makan siangmu nikmat, tapi juga sehat.

Dengan bumbu yang pedas, tumis kacang panjang dan jamur bisa membuatmu semakin berselera. Sebaiknya, jangan terlalu lonyot saat memasak makanan ini agar rasanya tetap segar dan renyah.

Berikut resep tumis kacang panjang dan jamur pedas yang cocok sebagai menu makan siang:

Bahan-bahan 

Halaman Selanjutnya

10 helai kacang panjang5 sdm minyak sayur100 g udang kupas200 g cumi-cumi bersih, iris melintang 1 cm150 g jamur merang, belah dua1 sdm kaldu jamur1 sdt gula pasir1 sdt garam1/2 sdt merica bubu1 sdm air jeruk nipis150 ml air