Resep Ubi Cilembu Panggang Tanpa Oven, Legit dan Bermadu, Cocok untuk Ide Jualan

1. Kukus Ubi Cilembu

- Langkah pertama, cuci bersih ubi Cilembu dan kupas ujung-ujungnya.  

- Panaskan kukusan sampai airnya mendidih.  

- Masukkan ubi ke dalam kukusan, lalu kukus hingga matang.  

- Untuk mengecek kematangan, tusuk ubi dengan lidi atau tusuk sate. Jika sudah empuk, berarti ubi siap diangkat.  

2. Siapkan Alat Panggang

- Kalau nggak punya oven, kamu bisa pakai teflon sebagai pengganti. Pastikan teflonnya cukup besar untuk menampung ubi.  

Halaman Selanjutnya

- Panaskan teflon di atas api sedang cenderung kecil agar ubi matang merata tanpa gosong.