Mengenal 8 Kuliner Khas Imlek yang Dipercaya Membawa Keberuntungan

Kue Ku
Sumber :
  • Pinterest/nunung.nooraisyah

VIVAPurwasuka Perayaan Tahun Baru Imlek tidak lengkap tanpa kehadiran hidangan khas yang penuh makna. Setiap hidangan yang disajikan pada perayaan Imlek memiliki simbolisme unik yang diharapkan membawa keberuntungan dan rezeki di tahun baru.

Tahu Gimbal Semarang di Jakarta: Nikmatnya Cita Rasa Legendaris, Sehari 300 Porsi Ludes!

Berikut adalah 8 makanan khas Imlek yang populer dan dipercaya membawa keberuntungan:

  1. Kue Keranjang
    Kue kenyal berwarna merah ini melambangkan kemakmuran, kesehatan, dan kebahagiaan. Tumpukan kue keranjang juga melambangkan peningkatan gaji dan jabatan.

    Kue keranjang Imlek.

    Photo :
    • pinterest
  2. Kue Mangkok
    Bentuknya yang menyerupai bunga mekar melambangkan rezeki yang terus berkembang. Kue ini sering disebut sebagai "kue kemakmuran".
  3. Kue Ku
    Kue berwarna merah cerah ini melambangkan kemakmuran. Bentuknya yang unik, seperti cangkang kura-kura, membuatnya semakin menarik.
  4. Kue Bulan
    Bentuknya yang bulat melambangkan keutuhan, sedangkan berbagai macam isiannya melambangkan keberuntungan dan rezeki.
    Menyelami Sejarah Kelenteng Sian Djin Ku Poh: Tempat Wisata Religi yang Memukau di Karawang!

    Kue Bulan

    Photo :
    • Pinterest
  5. Manisan Segi Delapan
    Setiap jenis manisan dalam wadah segi delapan memiliki makna tersendiri, seperti melon (kesehatan), semangka merah (kebahagiaan), dan jeruk kumquat (keberuntungan).
  6. Dumpling
    Bentuknya yang menyerupai uang kuno melambangkan kemakmuran. Semakin banyak dumpling yang dikonsumsi, semakin banyak rezeki yang diharapkan.
  7. Lumpia
    Warna cokelat keemasannya melambangkan emas dan keberuntungan. Isiannya yang lezat menambah kenikmatan saat menyantapnya.
  8. Mi Panjang Umur
    Mi panjang melambangkan umur yang panjang dan kesehatan yang baik. Namun, harus diingat untuk tidak memotong mi agar keberuntungan tidak terputus.

Nah, itulah beberapa makanan khas Imlek yang dipercaya membawa keberuntungan. Selain lezat, makanan-makanan ini juga memiliki nilai budaya yang tinggi.(*)

3 Resto China di Purwakarta, Rekomendasi Kuliner di Hari Raya Imlek