Resep Ubi Cilembu Panggang Tanpa Oven, Legit dan Bermadu, Cocok untuk Ide Jualan
Senin, 13 Januari 2025 - 06:30 WIB
Sumber :
- Panaskan teflon di atas api sedang cenderung kecil agar ubi matang merata tanpa gosong.
Baca Juga :
Hidangan Bebek Pedas dan Kremes yang Lezat Tak Bisa Dilupakan di Bebek Goreng Subi Cilameri Subang
3. Panggang Ubi dengan Sabar
- Susun ubi yang sudah dikukus tadi ke dalam teflon.
Baca Juga :
Bukan Sekadar Mie, Mie Aceh Goreng Basah Seafood di Karawang Ini Punya Cita Rasa Istimewa!
- Tutup teflon agar panasnya merata. Kalau nggak ada tutup teflon, gunakan penutup lain yang ada di rumah.
- Panggang ubi selama sekitar 20-25 menit, lalu balik agar semua sisi matang merata.
- Ulangi proses bolak-balik ini beberapa kali sampai permukaan ubi terlihat agak gosong dan cairan madunya mulai keluar.
4. Angkat dan Sajikan
Halaman Selanjutnya
- Setelah sekitar 2 jam (tergantung ukuran ubi), ubi Cilembu panggang pun siap dinikmati!