Resep Bolu Gulung Ekonomis yang Lembut dan Mengembang, Cocok untuk Camilan atau Dijual
Kamis, 9 Januari 2025 - 07:30 WIB
Sumber :
3. Tambahkan Margarin Cair
Ambil sedikit adonan untuk motif (jika ingin membuat). Campurkan margarin cair ke adonan utama, mixer sebentar dengan kecepatan rendah, lalu aduk balik menggunakan spatula hingga margarin tercampur rata.
4. Buat Motif (Opsional)
Tambahkan pasta moka dan cokelat pada adonan motif. Masukkan ke plastik segitiga, lalu buat pola di atas loyang sesuai selera. Bisa juga tarik pola menggunakan tusuk sate.
5. Tuangkan Adonan ke Loyang
Tuang adonan utama ke dalam loyang, ratakan dengan spatula, dan hentakkan beberapa kali untuk menghilangkan udara.
6. Panggang Bolu
Halaman Selanjutnya
Panaskan oven sebelumnya pada suhu 200°C selama 10-15 menit. Masukkan loyang, panggang dengan suhu 170°C selama ±15 menit menggunakan api atas dan bawah.