Resep Wajik, Jajanan Legend yang Tahan Hingga Dua Minggu
Jumat, 3 Januari 2025 - 21:15 WIB
Sumber :
- YouTube @CikGu Er Channel
Cara Membuat Wajik
- Cuci bersih beras ketan dan rendam selama 2 jam lalu tiriskan.
- Kukus beras ketan di dandang selama lebih kurang 40 menit (setengah matang), angkat dan dinginkan.
- Panaskan santan, gula pasir, daun pandan, dan garam di wajan dalam antilengket masak dalam api sedang sambil diaduk agar santan tidak pecah masak hingga tinggal setengah dan kental.