Omzet Jutaan Rupiah Perhari, Ide Jualan Gorengan Tahu Jeletot Ini Cocok untuk Pemula
Siswono sendiri menggunakan 200 gram tepung untuk melapisi 25 tahu.
Harga Jual Terjangkau
Tahu jeletot dijual dengan harga hanya Rp2.000 per biji, jadi jajanan yang terjangkau oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak sekolah hingga pekerja kantoran.
Harga yang murah ini juga membuat produk mudah laku di pasaran. Siswono mengaku mampu menjual hingga 100 tahu jeletot per hari, dengan jumlah lebih besar saat akhir pekan atau awal bulan.
Proses Produksi yang Praktis
Produksi tahu jeletot cukup sederhana dan bisa dilakukan di rumah. Isiannya dibuat lebih dulu dengan mengiris sayuran, mencampurnya dengan bumbu, lalu mengisi tahu pong.
Adonan pelapis digoreng hingga matang dalam waktu 2-3 menit. Menurut Siswono, sebelum dijual, penting untuk mencicipi produk terlebih dahulu untuk memastikan rasanya enak.