Wisata ke Subang Tak Lengkap Tanpa Cicipi 6 Kuliner Ikonik Ini!

3. Bubuy Ayam: Kelezatan Tradisional yang Menggoda  

Subang juga terkenal dengan Bubuy Ayam, hidangan daging ayam yang dimasak perlahan di dalam bara api. 

Metode masak tradisional ini menghasilkan daging ayam yang empuk dan beraroma khas. 

Dengan bumbu seperti kunyit, jahe, dan kemiri, cita rasanya begitu kompleks dan menggugah selera. Setiap suapnya seperti membawa Anda ke kenangan kuliner masa lampau.

4. Oncom Dawuan: Fermentasi dengan Rasa Autentik 

Oncom Dawuan, produk fermentasi khas dari daerah Dawuan, Subang, memiliki tekstur lembut dan rasa gurih. 

Dibuat dari kacang tanah pilihan yang difermentasi dengan ragi alami, oncom ini mudah dipadukan dengan berbagai hidangan. Rasanya yang unik menjadikannya salah satu makanan ikonik Subang.

Halaman Selanjutnya

5. Abon Jantung Pisang: Inovasi Lezat yang Ramah Lingkungan