Ikan Kalau Diolah Gini Paksu Pasti Doyan Makan, Cobain Bun Resep Ikan Sambal Pedas Gurih

Purwasuka – Ada salah satu resep dari olahan ikan yang bisa bikin suami ketagihan, namanya ikan sambal pedas gurih.

Ikan sambal pedaa gurih ini beda dari balado ikan biasanya. Rasanya mantap, bumbunya nendang, dan cara bikinnya juga gampang banget. 

Buat yang lagi pengen makan ikan sambal pedas tapi dengan rasa yang lebih gurih dan kriuk, resep ini cocok banget!

Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan:

 Bebas mau ikan sungai atau laut. Aku pakai ikan gurame satu ekor, beratnya kurang dari 1 kg.  

- Cuka atau Jeruk Nipis & Garam: Buat lumurin ikan biar nggak amis dan kriuk-nya tahan lama. Aku pribadi pakai cuka, hasilnya lebih renyah.

- Tepung Maizena (opsional): Kalau mau hasilnya agak crispy.

Halaman Selanjutnya

- Minyak untuk menggoreng.