Mau Lauk Makan Siang yang Segar? Buat Tumis Tahu dan Tempe Bumbu Bawang, Ini Resepnya

Purwasuka – Tahu dan tempe seperti sejoli di meja makan. Keduanya cocok digemari berbagai kalangan, mulai dari masyarakat biasa hingga pejabat.

Olahan tahu dan tempe bisa menjadi lauk sedap untuk makan siang, apalagi ditemani sambal pedas akan semakin membuat segar.

Salah satu yang menjadi favorit banyak orang adalah olahan tahu dan tempe tumis dengan bumbu bawang putih, bawang merah, dan kecap manis, akan membuat makan siang kamu terasa istimewa.

Berikut resep tahu dan tempe tumis bumbu bawang yang bisa kamu buat dengan mudah:

Bahan-bahan

• 3 buah tahu putih kecil
• 1 potong (200 g) tempe yang bagus
• minyak goreng

Bumbu:

Halaman Selanjutnya

4 sdm minyak sayur5 butir bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis2 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam8 buah cabe rawit merah, iris kasar1 batang daun bawang, iris kasar150 ml air4 sdm kecap manis1 sdm kaldu ayam/jamur bubuk1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam