Resep Pempek Dos Tanpa Ikan, Kenyal, Lembut, dan Mudah Dibuat
Minggu, 12 Januari 2025 - 06:30 WIB
Sumber :
Purwasuka – Pempek dos atau pempek tanpa ikan adalah alternatif buat kamu yang ingin menikmati pempek dengan bahan ekonomis tapi tetap enak, lembut, dan kenyal.
Resep pempek dos ini gampang banget dibuat, cocok untuk ide jualan atau sekadar camilan keluarga di rumah. Yuk, simak cara membuatnya!
Dilansir dari Youtube Ryanares Kitchen, berikut bahan dan cara membuat pempek dos tanpa ikan.
Cara Membuat Adonan Pempek
1. Siapkan Bahan Utama
Dalam wadah, masukkan 15 sendok makan tepung terigu, 1 sendok teh garam, 1 sachet penyedap rasa (saya pakai rasa ayam), dan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata semua bahan kering.
2. Campurkan Air Panas
Halaman Selanjutnya
Tambahkan 200 ml air panas secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
