Ide Usaha Pisang Nangka Siram Coklat, Omset 5 Juta dalam 5 Jam!
Purwasuka – Siapa sih yang nggak suka jajanan unik dan kekinian? Nah, di BKT Pondok Bambu, Jakarta Timur, ada nih usaha kuliner yang lagi ngehits banget! Namanya Pisang Nangka Siram Coklat.
Ide kreatif ini ternyata berasal dari keluarga pemilik kue balok lumer yang terkenal itu. Mereka berkolaborasi dan membuka bisnis jajanan yang lokasinya sebelahan. Jadi, sambil mampir buat kue balok, bisa sekalian coba pisang nangka ini.
Jajanan ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti pisang kepok dan nangka Bangkok berkualitas.
Proses pembuatannya pun nggak ribet, tapi tetap penuh perhatian. Pisang dan nangka diolah dengan campuran tepung terigu, gula, dan vanili.
Setelah itu, digoreng hingga matang, lalu disajikan dengan topping kekinian seperti coklat, keju, atau Oreo. Kalau mau yang original juga ada, cukup Rp15.000 per porsi. Tapi kalau pakai topping, harganya Rp20.000.
Dilansir dari Youtube Citra Rasa Generasi, Omset mereka nggak main-main, lho. Dalam sehari, mereka bisa menghabiskan 8 kilogram adonan dan menjual hingga 200 porsi.