Mengenal Asal Usul Sate Maranggi, Kuliner Legendaris Purwakarta dengan Cita Rasa yang Memanjakan Lidah

Purwasuka – Kabupaten Purwakarta dikenal sebagai daerah yang memiliki kekayaan kuliner khas, salah satunya adalah sate maranggi. 

Berbahan dasar daging sapi atau domba, sate ini menawarkan cita rasa yang menggugah selera dan telah menjadi ikon kuliner yang tak terpisahkan dari identitas Purwakarta.

Sate maranggi dapat ditemukan di berbagai penjuru Purwakarta. 



Sate Maranggi Khas Purwakarta

Photo :

• disipusda purwakarta

Sepanjang Jalan Raya Bungursari, Plered, hingga Jalan Raya Purwakarta-Wanayasa, para pedagang sate ini selalu ramai dengan pengunjung yang ingin mencicipi kelezatan olahan daging khas tersebut. 

Aroma daging yang dipanggang di atas bara api, dipadukan dengan bumbu rempah khas dan sambal segar, memberikan pengalaman kuliner yang memanjakan lidah.

Asal-usul sate maranggi memiliki cerita yang menarik. 

Halaman Selanjutnya

Konon, kuliner ini lahir dari kreativitas para pekerja di sebuah peternakan domba di Kecamatan Plered.