Anti Gagal! Tips Membuat Kue Kering Lebaran yang Renyah dan Tidak Mudah Hancur

Purwasuka – Membuat kue kering yang sempurna memang membutuhkan trik khusus. 

Berikut adalah beberapa tips yang bisa Vivanians ikuti untuk menghasilkan kue kering Lebaran yang renyah, lezat, dan tidak mudah hancur.

1. Pilih Jenis Tepung yang Tepat

Tepung

Photo :

• Meta AI

- Tepung protein serbaguna adalah pilihan terbaik untuk kue kering.

- Hindari penggunaan tepung kue atau pastry yang membuat kue terlalu lembut dan rapuh.