Tips Jitu Hilangkan Bau Amis dan Rasa Gatal pada Ikan Tongkol, Ini Rahasia Mengolahnya!

Ikan Tongkol (Ilustrasi)
Sumber :
  • iStock

- Rempah-rempah ini mengurangi bau amis dan menambah cita rasa.

- Pastikan insang dan bagian dalam ikan dibersihkan menyeluruh.

 

Kesalahan Umum dalam Pengolahan Ikan Tongkol

- Langsung memasak ikan tanpa membersihkannya terlebih dahulu.

- Penyimpanan yang tidak tepat.

Dengan mengikuti tips ini, Vivanians bisa mengolah ikan tongkol yang segar, bebas amis, dan aman dikonsumsi. Sajikan hidangan ikan tongkol lezat untuk keluarga tercinta.