Tips Jitu Hilangkan Bau Amis dan Rasa Gatal pada Ikan Tongkol, Ini Rahasia Mengolahnya!

Minggu, 9 Maret 2025 - 11:30 WIB
Oleh :
Ikan Tongkol (Ilustrasi)
Sumber :
  • iStock

- Campurkan air garam dan perasan jeruk nipis.

- Rendam ikan selama 20 menit, lalu bilas bersih.

- Larutan ini efektif menghilangkan bau amis.

Ikan Tongkol (Ilustrasi)

Photo :
  • Pinterest

2. Gunakan Rempah-rempah

 

- Tambahkan jahe dan kunyit saat memasak.