7 Tips Mudah Menyimpan Kerupuk Udang, Tidak Melempem Saat Lebaran!
Kelembaban udara bisa merembes ke dalam toples dan membuat kerupuk melempem. Pilih tempat penyimpanan yang kering dan memiliki sirkulasi udara yang baik.
6. Bagi kerupuk dalam beberapa toples kecil.
Daripada menyimpan semua kerupuk dalam satu toples besar, lebih baik membaginya ke dalam beberapa toples kecil.
Dengan cara ini, kamu tidak perlu membuka toples utama terlalu sering. Kerupuk di toples yang belum dibuka akan tetap renyah lebih lama.
7. Panaskan kembali jika mulai melempem.
Jika kerupuk sudah mulai melempem, kamu bisa memanaskannya kembali di microwave selama 30 detik atau di oven dengan suhu rendah.
Setelah dipanaskan, biarkan kerupuk udang dingin sempurna sebelum disimpan kembali dalam toples. Dengan tips ini, kerupuk udang bisa kembali renyah dan cocok disajikan saat Lebaran.