7 Tips Mudah Menyimpan Kerupuk Udang, Tidak Melempem Saat Lebaran!

Masukkan beberapa siung bawang putih yang sudah dikupas atau beberapa lembar daun pandan kering ke dalam toples.

Bawang putih dan daun pandan dapat menyerap kelembaban. Selain itu, keduanya juga memberikan aroma harum pada kerupuk.

4. Gunakan toples dengan seal karet.

Toples dengan karet penyekat akan mencegah udara luar masuk ke dalam toples. Pastikan keadaan toples benar-benar kering.

Toples yang lembab akan membuat kerupuk cepat melempem. Jemur toples di bawah sinar matahari sebelum digunakan untuk memastikan kondisinya benar-benar kering.

5. Simpan dalam suhu ruangan.

Hindari menyimpan toples kerupuk di tempat yang lembab seperti dekat wastafel atau kulkas.