7 Tips Mudah Menyimpan Kerupuk Udang, Tidak Melempem Saat Lebaran!

2. Dinginkan kerupuk.

Jangan terburu-buru memasukkan kerupuk ke dalam toples. Biarkan kerupuk dingin sempurna dulu di atas kertas penyerap minyak.

Kerupuk yang masih hangat akan mengeluarkan uap air yang bisa terperangkap dalam toples. Akibatnya, kerupuk jadi melempem dengan cepat.

3. Tambahkan pengering alami.