Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak, Empuk dan Menggoda Selera

Setelah tekanan hilang, buka tutup panci dengan hati-hati. Angkat ikan bandeng dan tiriskan. Bandeng presto siap disajikan.

Jika ingin disimpan, tunggu hingga benar-benar dingin lalu masukkan ke dalam wadah tertutup.

Bandeng presto bisa langsung dinikmati atau diolah lagi. Cara paling populer adalah digoreng dengan tepung hingga krispi.

Bandeng presto juga bisa dipanggang lagi dengan olesan kecap manis. Rasanya tetap lezat meski dimakan dingin.