Cara Membuat Oncom Dawuan Khas Subang dengan Bahan Sederhana

Oncom Dawuan Khas Subang
Sumber :
  • kebudayaan.kemdikbud.go.id

Peralatan:

1. Dandang untuk mengukus

2. Cetakan kayu

3. Wadah untuk mencampur bahan

Langkah-langkah Pembuatan Oncom Dawuan

1. Persiapan Kacang Tanah

Pertama, pilih kacang tanah yang berkualitas baik. Pastikan kacang tidak cacat dan segar. Kacang tanah harus dicuci bersih untuk menghilangkan kotoran dan debu.