Cara Bikin Bolu Jadul Panggang Lembut dan Anti Bantat, Kue Lebaran Modal Satu Gelas Terigu

- Keluarkan dari oven, hentakkan loyang perlahan agar permukaan bolu tidak turun.  

- Setelah dingin, keluarkan bolu dari loyang dan potong sesuai selera.  

Tips Agar Bolu Tidak Bantat:

- Pastikan semua bahan, terutama telur, dalam suhu ruang.  

- Jangan lupa aduk balik dengan spatula untuk memastikan margarin tercampur rata.  

- Hentakkan loyang sebelum memanggang agar gelembung udara keluar.  

Bolu jadul panggang ini punya tekstur lembut, pori-porinya rapat, dan rasa manis yang pas. Cocok banget buat sajian lebaran atau ide jualan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!