Lemet Singkong Legit yang Kenyal Bikin Ketagihan, Cara Membuatnya Gampang Banget Lho!

Purwasuka – Lemet singkong memang jadi camilan tradisional yang kenyal dan legit.

Camilan ini punya tekstur kenyal yang khas dan rasa manis yang bikin ketagihan.

Siapa sangka ternyata membuat lemet singkong itu gampang banget. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah kapan saja.

Singkong segar jadi bahan utama lemet singkong yang kenyal dan cocok untuk camilan sehari-hari.

Tips ini dilansir dari Channel Youtube Umi Muna yang membagikan cara mudah membuat lemet singkong legit dan kenyal.

Pertama-tama, siapkan singkong lalu parut sampai halus. Setelah selesai, pisahkan ampasnya. Tambahkan setengah sendok teh garam kemudian aduk hingga merata.

Masukkan gula jawa secukupnya. Uleni adonan dengan tangan hingga tercampur rata.

Ingat, tips untuk mendapatkan lemet yang kenyal-kenyal adalah menguleni adonan dengan tangan.



Lemet singkong

Photo :

• Youtube Umi Muna

Siapkan daun pisang dengan cara dibakar terlebih dahulu. Robek-robek sesuai ukuran yang dibutuhkan. Lap hingga bersih.

Ambil adonan secukupnya menggunakan sendok, letakkan di atas daun pisang.

Gulung daun pisang berisi adonan, lalu lipat bagian atas dan bawahnya.

Kukus lemet selama 25 menit di atas panci berisi air yang sudah mendidih. Setelah matang, lemet singkong siap disajikan.

Lemet singkong legit yang kenyal kini siap dinikmati sebagai camilan santai bersama keluarga!