Rahasia Bakso Bulat Sempurna Ala Rumahan, 4 Langkah Mudah Tanpa Cetakan!

Pastikan tangan Anda bersih atau gunakan sarung tangan plastik.

Ambil adonan bakso secukupnya, genggam, remas perlahan, dan tekan adonan keluar di antara ibu jari dan telunjuk.

Sambil adonan keluar, rapikan dengan jari agar bentuknya bulat sempurna, lalu segera masukkan ke dalam air mendidih.

Agar adonan tidak lengket di tangan, olesi telapak tangan dengan sedikit minyak goreng.

4. Perhatikan Waktu Merebus untuk Bentuk yang Ideal

Setelah berhasil membentuk bakso bulat sempurna, langkah terakhir yang tak kalah penting adalah proses perebusan.

Rebus adonan bakso dalam air mendidih dengan api sedang selama 10 hingga 15 menit hingga matang.

Halaman Selanjutnya

Hindari merebus terlalu lama karena dapat menyebabkan bakso mengembang berlebihan, yang bisa mengubah bentuk dan teksturnya.