Trik Jitu Menyimpan Beras agar Tahan Lama dan Bebas Kutu Hingga Berbulan-bulan
Purwasuka – Beras merupakan makanan pokok yang hampir selalu tersedia di rumah. Sebagai kebutuhan sehari-hari, dibutuhkan trik menyimpan beras agar tahan lama berbulan-bulan dan bebas kutu.
Menyimpan beras dengan benar menjadi trik agar kualitasnya tetap terjaga hingga berbulan-bulan. Makanan pokok yang disimpan dengan baik akan mempertahankan nutrisi dan cita rasa.
Beras yang disimpan di rumah bisa mengalami beberapa masalah seperti tidak tahan lama. Makanan pokok ini juga perlu diperhatikan agar bebas kutu.
Berikut trik jitu menyimpan beras sebagai bahan makanan pokok yang bebas kutu dan bisa tahan lama hingga berbulan-bulan.
1. Pilih Wadah Penyimpanan yang Tepat
Gunakan wadah penyimpanan yang benar-benar kedap udara. Kontainer plastik tebal dengan penutup yang rapat sangat direkomendasikan.
Toples kaca dengan tutup karet juga menjadi pilihan bagus. Kaca tidak menyerap bau dan mudah dibersihkan.
Jangan simpan beras dalam karung atau plastik tipis terlalu lama. Wadah jenis ini mudah ditembus udara dan hama.
Jika terpaksa menggunakan karung, letakkan di dalam kontainer besar untuk perlindungan tambahan.
Menyimpan beras
2. Perhatikan Lokasi Penyimpanan
Simpan beras di tempat yang kering dan sejuk. Hindari area yang terkena sinar matahari langsung atau dekat kompor. Suhu ideal untuk menyimpan beras adalah 15-20°C dengan kelembaban rendah.
Jangan letakkan beras dekat dengan bahan makanan beraroma kuat seperti rempah-rempah. Beras mudah menyerap bau di sekitarnya. Pastikan area penyimpanan bersih dari tumpahan makanan.
3. Pemeriksaan Berkala
Periksa kondisi beras setidaknya setiap 2 minggu sekali. Cari tanda-tanda keberadaan kutu atau perubahan warna.
Jika menemukan kutu, segera pisahkan beras yang terkontaminasi untuk mencegah penyebaran.
4. Bersihkan Wadah Secara Berkala
Cuci bersih wadah penyimpanan setiap kali akan diisi ulang. Pastikan wadah benar-benar kering sebelum digunakan kembali.
Jemur wadah di bawah sinar matahari secara berkala untuk membunuh bakteri dan jamur.
Trik Jitu Agar Beras Bebas Kutu
1. Tambahkan Daun Pandan
Selipkan 2-3 lembar daun pandan segar di dalam wadah beras. Aroma pandan alami mencegah kutu dan membuat beras wangi. Ganti daun pandan setiap 2-3 minggu sekali agar tetap efektif.
2. Bawang Putih Utuh
Letakkan 1-2 siung bawang putih utuh (dengan kulit) di dalam wadah beras. Bawang putih memiliki sifat anti-serangga alami. Pastikan bawang putih dalam kondisi kering dan utuh.
Dengan trik di atas, kamu bisa menyimpan beras agar tahan lama dan bebas kutu. Makanna pokok ini bisa disimpan hingga berbulan-bulan.
