Cara Mudah Membuat Klappertaart Lembut dan Matang Sempurna Tanpa Oven!

4. Gunakan Susu Cair dan Santan untuk Rasa Gurih

Perpaduan susu cair dan santan membuat rasa klappertaart lebih gurih dan nikmat. Jangan hanya pakai air biasa karena rasanya akan kurang kaya. Gunakan susu full cream agar hasilnya lebih creamy.

5. Tambahkan Kuning Telur untuk Kelembutan

Kuning telur memberikan kelembutan dan warna cantik pada klappertaart. Tapi, jangan sampai telur menggumpal.

Caranya, campurkan kuning telur ke adonan panas secara perlahan sambil diaduk agar menyatu sempurna.

6. Aduk Rata dan Masak dengan Api Kecil

Saat memasak adonan, gunakan api kecil dan aduk terus sampai mengental. Jangan tergesa-gesa. Jika api terlalu besar, adonan bisa gosong di bagian bawah sebelum matang merata.

Halaman Selanjutnya

7. Tambahkan Kismis dan Kayu Manis untuk Aroma