Butter Cookies Praktis dengan 3 Bahan, Suguhan Lebaran Hemat Waktu dan Biaya
Pertama, kocok mentega tawar hingga lembut dan pucat. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang selama kurang lebih 3 menit.
Kedua, tambahkan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Pastikan gula tercampur rata dengan mentega.
Ketiga, masukkan tepung terigu secara bertahap. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dipulung.
Keempat, masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah dipasangi spuit bintang. Jika tidak punya piping bag, adonan bisa dibentuk bulat pipih dengan tangan.
Kelima, semprotkan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Bentuk sesuai selera, bisa melingkar, panjang, atau bentuk lainnya.
Keenam, panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 15-20 menit hingga bagian pinggir sedikit kecokelatan.
Ketujuh, biarkan cookies dingin sebelum disimpan dalam toples kedap udara.
