5 Tips Mudah Membuat Semprong untuk Lebaran, Hasilnya Dijamin Renyah!
Senin, 10 Maret 2025 - 08:00 WIB
Sumber :
Semprong
Photo :
2. Kocok Telur dan Gula Sampai Mengembang
Telur dan gula harus dikocok sampai mengembang supaya adonan lebih ringan.
Gunakan mixer atau whisk, lalu kocok hingga adonan berbusa. Ini membantu menghasilkan semprong yang renyah dan tidak bantat.
3. Gunakan Cetakan yang Sudah Dipanaskan
Sebelum menuangkan adonan, pastikan cetakan sudah benar-benar panas.
Cetakan yang dingin bisa membuat adonan lengket dan sulit dilepas. Panaskan terlebih dahulu, lalu olesi sedikit minyak agar hasilnya mulus.
Halaman Selanjutnya
4. Gulung Semprong Saat Masih Panas