Tips Rahasia Bikin Donat Empuk dan Tidak Berminyak, Bikin Sendiri di Rumah Dijamin Berhasil!
- Meta AI
Purwasuka – Donat, camilan manis yang digemari semua kalangan, selalu menjadi favorit. Namun, seringkali donat buatan sendiri tidak selembut dan seringkali berminyak.
Jangan khawatir, dengan beberapa trik sederhana, Vivanians bisa membuat donat ala gerai terkenal di rumah.
Rahasia Donat Empuk dan Tidak Berminyak
1. Gunakan Minyak Padat
Minyak Padat (Ilustrasi)
- Berbagai Sumber
- Minyak padat, yang berbentuk seperti mentega putih, akan mencair saat dipanaskan.
- Donat yang digoreng dengan minyak padat tidak akan berminyak karena minyak akan memadat kembali setelah dingin.
- Minyak padat sulit ditemukan di supermarket biasa dan harganya lebih mahal.
2. Minyak Harus Benar-Benar Panas
- Minyak yang kurang panas membuat donat menyerap minyak dan tidak mengembang sempurna.
- Pastikan minyak sudah sangat panas sebelum memasukkan donat.
3. Jangan Sering Membolak-Balik Donat
- Terlalu sering membolak-balik donat akan membuatnya menyerap lebih banyak minyak.
- Cukup balik donat sekali saat satu sisi sudah berwarna cokelat keemasan.
- Cara ini juga akan menghasilkan "white ring" yang menandakan donat berhasil dibuat.
Donat mengembang
Dengan memperhatikan 3 hal penting ini, Vivanians bisa membuat donat yang empuk dan tidak berminyak di rumah.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah. Dengan sedikit kesabaran dan perhatian, Vivanians akan mendapatkan donat impian yang lezat dan sehat.
Selamat mencoba!*
