5 Tips Mudah Membuat Sambal Bajak Tahan Lama, Tetap Pedas dan Sedap!
Sabtu, 8 Maret 2025 - 08:00 WIB
Sumber :
2. Masak dengan Api Kecil Hingga Matang Sempurna
Baca Juga :
Tips Praktis Bikin Kolak Pisang Tanpa Santan Agar Tetap Nikmat dan Gurih, Takjil Sehat untuk Keluarga
Sambal bajak harus dimasak dalam waktu yang cukup dengan api kecil. Proses pemasakan yang baik akan membuat sambal lebih awet.
3. Gunakan Minyak yang Cukup
Minyak membantu mengawetkan sambal secara alami. Pastikan minyak cukup banyak agar sambal tidak mudah basi.
4. Simpan di Wadah Kering dan Bersih
Jangan gunakan wadah yang lembap atau kotor. Simpan sambal dalam wadah kaca atau plastik kedap udara.
5. Simpan di Kulkas
Halaman Selanjutnya
Jika ingin lebih tahan lama, simpan sambal bajak di dalam kulkas. Sambal bisa bertahan lebih dari seminggu jika disimpan dengan benar.
