7 Cara Tepat Menyimpan Kue Kering Agar Awet Renyah Anti Melempem

Untuk kue yang ditaburi gula halus seperti putri salju atau kastengel berkeju, pembatas ini sangat penting agar taburan tidak berpindah ke kue lain.

5. Jangan Mencampur Jenis Kue yang Berbeda

Setiap jenis kue melepaskan aroma dan kelembaban yang berbeda.

Nastar yang memiliki isian nanas lembab sebaiknya tidak dicampur dengan kastengel kering, karena kelembaban dari nastar bisa berpindah ke kastengel.

Selalu simpan jenis kue yang berbeda dalam toples terpisah untuk menjaga tekstur dan rasa masing-masing.

6. Simpan di Tempat yang Sesuai

Letakkan toples di tempat yang sejuk, kering, dan tidak terkena sinar matahari langsung.

Halaman Selanjutnya

Jangan simpan di dekat kompor atau tempat yang sering berubah suhunya. Suhu yang stabil membantu menjaga kerenyahan kue lebih lama.