Es Kopi Susu Sering Pahit? Jangan Tambah Gula, Coba 5 Tips Ini Agar Lebih Nikmat!

Purwasuka – Es kopi susu adalah minuman favorit banyak orang karena rasanya yang segar dan manis.

Namun, sering kali es kopi susu buatan sendiri terasa pahit, tidak seperti yang dijual di kafe. 

Kopi mengandung senyawa yang bisa membuat rasa pahit semakin kuat jika diseduh dengan cara yang salah.

Takaran susu dan pemanis pada es kopi susu perlu diperhatikan agar cita rasa lebih seimbang.

Berikut beberapa tips agar es kopi susu yang dibuat tidak terasa pahit dan lebih nikmat.

1. Pilih Kopi Berkualitas

Halaman Selanjutnya

Gunakan kopi dengan tingkat roasting medium atau light roast agar rasa pahitnya tidak terlalu kuat. Kopi dark roast cenderung lebih pahit.