Sahur Jadi Makin Lahap! Begini Cara Membuat Udang Asam Manis yang Lezat
Senin, 3 Maret 2025 - 02:00 WIB
Sumber :
Aduk hingga layu dan mengeluarkan aroma sedap.
3. Masukkan Udang
Masukkan udang ke dalam wajan. Aduk sebentar hingga berubah warna menjadi oranye kemerahan.
Baca Juga :
Wajib Coba! Resep Soun Goreng Cabe Ijo Pedas Gurih, Mudah Dibuat di Rumah dan Rasanya Nagih Maksimal!
Jangan terlalu lama memasaknya agar udang tetap empuk dan tidak keras.
4. Tambahkan Bumbu
Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula, garam, dan merica. Aduk hingga semua bumbu meresap ke dalam udang.
5. Masak dengan Larutan Maizena
Halaman Selanjutnya
Tuang air ke dalam wajan, lalu masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk. Biarkan kuah mengental dan mendidih.
