Sup Telur Super Praktis Buat Sahur, Lembut dan Hangat di Perut!

Kocok lepas telur dalam mangkuk. Setelah sup mendidih, kecilkan api dan tuangkan telur secara perlahan sambil diaduk searah dengan sumpit atau sendok.

4. Bumbui dan Sajikan

garam, lada, dan minyak wijen jika pakai. Aduk sebentar, lalu masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan hangat.

Tips agar sup telur lembut dan hangat di perut:

- Kocok telur sebelum dituang agar hasilnya lebih lembut dan tidak menggumpal.

- Tuang telur saat sup sudah mendidih, lalu aduk perlahan agar membentuk serat tipis.

- Tambahkan minyak wijen di akhir agar aromanya lebih sedap.

Halaman Selanjutnya

- Gunakan kaldu ayam jika ingin rasa lebih gurih tanpa perlu banyak garam.