Jangan Asal Beli, Ini Tips Memilih Kurma Berkualitas Baik Menjelang Bulan Puasa
Jadi, kalau warnanya terlihat kusam atau tidak merata, itu bisa jadi tanda kurma sudah lama atau kualitasnya kurang baik.
3. Perhatikan Tekstur dan Rasa
Kalau di toko atau pasar ada kesempatan buat mencoba tester, jangan ragu untuk mencicipi! Kurma berkualitas biasanya punya tekstur daging yang empuk tapi tetap kenyal, bukan yang terlalu keras atau lembek.
Selain itu, rasa manis pada kurma yang bagus itu alami dan nggak berlebihan. Kalau terasa terlalu manis atau ada rasa aneh, bisa jadi kurma tersebut sudah ditambah pemanis buatan.
Jadi, pilih yang rasanya pas dan sesuai dengan karakter alami kurma ya!
4. Cek Kemasan dan Tanggal Kedaluwarsa
Kalau kamu membeli kurma dalam kemasan, pastikan kemasannya dalam kondisi baik, tertutup rapat, dan tidak sobek.
