Stop Minyak Meletup! Ini 7 Tips Menggoreng Ikan dengan Aman dan Nyaman

Purwasuka – Menggoreng ikan sering bikin takut karena minyak suka meletup-letup.

Padahal, ada tips mudah untuk menghindari minyak meletup saat menggoreng ikan.

Yang penting, kita tahu apa yang menyebabkan minyak meletup dan bagaimana mencegahnya.

Mari simak tips-tips berikut ini!

Pertama, pastikan ikan sudah bersih dan tidak ada sisa sisik.

Sisik ikan yang tersisa bisa bikin minyak meletup waktu digoreng.

Cuci ikan dengan air mengalir, lalu keringkan benar-benar dengan tisu dapur atau lap bersih.

Halaman Selanjutnya

Ikan yang masih basah adalah penyebab utama minyak meletup.