Cara Mudah Bikin Tahu di Rumah Pakai 2 Bahan Saja, Lebih Sehat dan Bersih

Langkah Membuat Tahu Sendiri di Rumah

1. Cuci dan Rendam Kedelai

 Pertama-tama, cuci bersih kedelainya di bawah air mengalir. Setelah bersih, rebus air hingga mendidih. 

Matikan api, lalu tuangkan air panas ke dalam wadah berisi kedelai sampai semua bijinya terendam. Tutup rapat dan rendam selama 8-12 jam.  

2. Kupas Kulit Kedelai

Setelah direndam semalaman, kedelai jadi lebih lunak dan kulit arinya gampang dilepas. Gosok perlahan dengan tangan supaya kulitnya terpisah dari biji kedelai. Bilas dengan air bersih beberapa kali sampai kulitnya terangkat.  

3. Blender Kedelai

Halaman Selanjutnya

Blender kedelai yang sudah bersih dengan air secukupnya hingga halus. Lakukan secara bertahap agar hasilnya lebih maksimal.